Действующий
17.4. После индекса 3.16.28 дополнительно внести строку с индексом 3.16.28а и пищевой добавкой "Ксилит (Е967)" в следующей редакции:
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.28а│Ксилит (Е967) │согласно ТИ │согласно ТИ│
│ . │ │ │ │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.34.│Полидекстрозы (Е1200) │согласно ТИ │согласно ТИ│
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.38.│Полиэтиленгликоль │Столовые подсластители │ 10 г/кг │
│ │(1521) │ │ │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
17.7. Индекс 3.16.39: графу 3 изложить в новой редакции: "Красители и жирорастворимые антиокислители; Глазирователи для фруктов; Пеногасители".
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.42.│Силикат кальция (Е552) │Эмульгаторы │ 5г/100г │
│ │ │Красители │ │
│ │ ├──────────────────────────┼───────────┤
│ │ │Красители диоксид титана │ не более │
│ │ │(Е171) и оксиды и │ 90% │
│ │ │гидроксиды железа (Е172) │ по │
│ │ │ │ отношению │
│ │ │ │к красителю│
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
17.9. Индекс 3.16.46: в графе 2 название пищевой добавки "Тальк (Е553b)" заменить на "Тальк (Е553iii)".
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.53.│Целлюлоза (Е460): │согласно ТИ │согласно ТИ│
│ │целлюлоза │ │ │
│ │микрокристаллическая │ │ │
│ │(E460i), │ │ │
│ │целлюлоза в порошке │ │ │
│ │(Е460ii). │ │ │
│ │Целлюлоза │ │ │
│ │модифицированная: │ │ │
│ │гидроксипропилметилцел-│ │ │
│ │люлоза (Е464), │ │ │
│ │гидроксипропилцеллюлоза│ │ │
│ │(Е463), │ │ │
│ │карбоксиметилцеллюлоза,│ │ │
│ │карбоксиметилцеллюлозы │ │ │
│ │натриевая соль, камедь │ │ │
│ │целлюлозы (Е466), │ │ │
│ │карбоксиметилцеллюлоза │ │ │
│ │ферментированная, │ │ │
│ │камедь целлюлозы │ │ │
│ │ферментированная │ │ │
│ │(Е469), │ │ │
│ │метилцеллюлоза (Е461), │ │ │
│ │метилэтилцеллюлоза │ │ │
│ │(Е465), │ │ │
│ │этилцеллюлоза (Е462) │ │ │
│ ├───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│ │Кросскарамеллоза │Подсластители │согласно ТИ│
│ │(карбоксиметилцеллюлозы│ │ │
│ │натриевая соль │ │ │
│ │кроссвязанная) (Е468) │ │ │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
17.11. Индекс 3.16.54: в графе 2 название пищевой добавки изложить в редакции: "бета-Циклодекстрин (Е459)".
17.12. После индекса 3.16.55 дополнительно внести строку с индексом "3.16.56" и пищевой добавкой "Эритрит (Е968)" в следующей редакции:
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максималь- │
│ │ (индекс Е) │ │ный уровень│
│ │ │ │в продуктах│
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│3.16.56 │Эритрит (Е968) │согласно ТИ │согласно ТИ│
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
18. В приложение 3, раздел 3.16а "Гигиенические регламенты применения пропеллентов" внести следующие изменения и дополнения:
18.1. Индекс 3.16а.2: в графе 2 название пищевой добавки "Изобутан (Е943а)" заменить на "Изобутан (Е943б)".
19. В приложение 4, раздел 4.1 "Пищевые добавки для производства заменителей женского молока для здоровых детей первого года жизни" внести следующие изменения и дополнения:
"В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.1).".
20. В Приложение 4, раздел 4.2 "Пищевые добавки для производства последующих смесей для здоровых детей старше пяти месяцев" внести следующие изменения и дополнения:
"В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.2).".
21. В Приложение 4, раздел 4.3 "Пищевые добавки для производства продуктов прикорма для здоровых детей первого года жизни и для питания детей в возрасте от года до трех лет" внести следующие изменения и дополнения:
21.1. Индекс 4.3.20: в графе 2 название пищевой добавки изложить в редакции: "Глюконодельта-лактон (Е575)".
"В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.3).".
22. В Приложение 4, раздел 4.4 "Пищевые добавки для производства специальных диетических продуктов для детей до трех лет" внести следующие изменения и дополнения:
22.1. После индекса 4.4.1 дополнительно внести строку с индексом 4.4.1а и пищевой добавкой "Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры (Е472с)" в редакции:
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Продукт │Максималь- │
│ │ │ │ный уровень│
│ │ │ │ в готовых │
│ │ │ │ продуктах │
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│4.4.1а. │Глицерина и лимонной │Порошкообразные │ 7,5 г/л │
│ │кислоты и жирных кислот│диетические продукты для │ │
│ │эфиры (Е472с) │детей с рождения │ │
│ │ ├──────────────────────────┼───────────┤
│ │ │Жидкие диетические │ 9 г/л │
│ │ │продукты для детей с │ │
│ │ │рождения │ │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
22.2. После индекса 4.4.9 дополнительно внести строку с индексом 4.4.9а и пищевой добавкой "Сахарозы и жирных кислот, эфиры (Е473)" в следующей редакции:
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Пищевая добавка │ Продукт │Максималь- │
│ │ │ │ный уровень│
│ │ │ │ в готовых │
│ │ │ │ продуктах │
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│4.4.9а. │Сахарозы и жирных │Продукты, содержащие │ 120 мг/л │
│ │кислот эфиры (Е473) │гидролизаты белков, │ │
│ │ │пептиды и аминокислоты │ │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘
"В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.4).".
23. В Приложение 5, раздел 5.1 "Гигиенические регламенты применения осветляющих, фильтрующих материалов, флокулянтов и сорбентов" внести следующие изменения и дополнения:
23.1. Индекс 5.1.7: в графе 2 название вспомогательного средства изложить в редакции: "Альбумин пищевой".
23.2. После индекса 5.1.30 дополнительно внести строку с индексом "5.1.30а" и вспомогательным средством "Полидиаллилдиметиламмоний хлорид" в следующей редакции:
┌────────┬───────────────────────┬──────────────────────────┬───────────┐
│ Индекс │ Вспомогательное │ Пищевые продукты, │Максималь- │
│ │ средство │ технология │ ное │
│ │ │ │остаточное │
│ │ │ │количество │
├────────┼───────────────────────┼──────────────────────────┼───────────┤
│5.1.30а.│Полидиаллилдиметиламмо-│Сахар │ 0,01 │
│ │ний хлорид │Растительные масла │ мг/кг(л) │
└────────┴───────────────────────┴──────────────────────────┴───────────┘